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Et voici que Kneuss Güggeli lance trois nouvelles bombes à bénéfices. Trois nouvelles saucisses, toutes des créations, fabriquées à partir de viande de cuisse de poulet maigre et juteuse – répondant à toutes les conditions d’une alimentation moderne:
la saucisse du brasseur, la saucisse au jambon, la saucisse de Lyon.
Produits |
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Un plaisir pour les yeux. Un plaisir pour le palais. Voici les trois nouvelles saucisses de Kneuss Güggeli. Et voici un petit en-cas préparé en un tour de main, à moins que vous ne préfériez un vrai repas…
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Das Neueste ... ist das Feinste aus Mägenwil!
Geflügelfleisch liegt voll im Trend! Und weil sich diese Wahrheit nicht immer wieder neu formulieren lässt, haben wir von Kneuss ganz einfach ein ganz neues Produkt erfunden: "il grande Gusto". Ein Gewürzschinken aus der kulinarischen Küche der Mägenwiler Güggeli.
Zum Produkte-Bereich
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Coupé en julienne, «il grande Gusto» est l’ingrédient idéal de penne à la crème, transformant – avec quelques lamelles de champignon – ce plat simple en un délice bon marché.
Ingrédients et recette |
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Pour les grandes faims, voici le clubsandwich «il grande Gusto» de Kneuss.
Composée de tranches de toast empilées en forme de tour, la création alterne laitue naine, ketchup, mayonnaise, tomates, lard et œufs cuits. Et, bien sûr, quelques tranches juteuses de «il grande Gusto».
Ingrédients et recette
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Zur OnVu Gebrauchsanleitung
Das Schweizer Unternehmen Ernst Kneuss Geflügel AG engagiert als erster Hersteller in Zentraleuropa einen Frischedetektiv, der die Produkte der neuen Reihe Kneuss-Bachofe-Güggeli auf ihrer Reise begleiten wird: Das intelligente OnVu-Etikett. Es wurde von den Unternehmen Bizerba und Ciba entwickelt und besitzt einen so genannten Zeit-Temperatur-Indikator, kurz TTI. mehr lesen
Diese Innovation wurde der Presse am 24. September in Zürich vorgestellt. Martin Angehrn, Marketing Manager bei Ciba, erklärt die genaue Funktionsweise des Etiketts: „Die spezielle Pigmentfarbe im Inneren des Apfelsymbols wird zum Zeitpunkt des Verpackens mit UV-Licht bestrahlt und erscheint blau. Anschließend beginnt sie auszubleichen, und zwar in Abhängigkeit von Zeit und Temperatur“. Je länger das Güggeli warm gelagert werde, desto schneller erfolge der Farbumschlag. „Der Kunde kann dann den Farbsättigungsgrad mit einem Referenzsymbol vergleichen und somit beurteilen, ob das Produkt tatsächlich entsprechend der Vorstellung der Herstellers transportiert und gelagert wurde“, ergänzt Etikettenspezialist Marc Büttgenbach, Sales Director bei Bizerba Labels and Consumables.
Daniel Kneuss, CEO KNEUSS Güggeli, ist von den intelligenten Etiketten überzeugt: „Bei den verschiedenen Schnittstellen vom Verladen über das Umladen in einen neuen Kühlraum, in ein Zwischenlager bis zum Endkonsumenten kann viel passieren – das ist ein langer Weg. Mit TTI können wir den Beweis erbringen, ob bei den unterschiedlichen Schnittstellen irgendetwas nicht stimmt. Mit den Etiketten machen wir die Frische und Qualität unserer Produkte für unsere Kunden überprüfbar und unterstreichen so die KNEUSS Güggeli Qualitätsphilosophie“.
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Gleichzeitig mit der neuen Frische-Etikette bringt KNEUSS das neue KNEUSS Bachofe-Güggeli in 3 Geschmacksvariationen auf den Markt. Es gibt sie mit dem klassischen „Kneuss-Gwürz“, mit frischem Rosmarin und mit frischem Knoblauch. mehr lesen
Das frische KNEUSS Güggeli wird von Hand mit der Würzung in eine backofenfeste Folie verpackt. In dieser Folie kann der Verbraucher das Güggeli auch direkt in den vorgeheizten Ofen schieben. Die Vorteile liegen auf der Hand: Alle Vorbereitungsarbeiten fallen weg, die Aromen dringen tief ins Fleisch der Saft bleibt erhalten und der Backofen bleibt sauber. Zudem können alle Geschmacksrichtungen gleichzeitig im selben Ofen gegart werden ohne dass sich die unterschiedlichen Aromen gegenseitig beeinträchtigen und verfälschen.
Daniel Kneuss ist davon überzeugt: “Mit dieser innovativen Idee, die traditionelle Kneuss-Qualität mit dem zunehmenden Bedürfnis unserer Konsumenten nach Zeitersparnis und Bequemlichkeit, auf ideale Weise zu verbinden.“
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Zu den Rezepten
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Schön, wenn die ganze Familie zu Besuch kommt. Toll, wenn die besten Freunde rund um den Tisch sitzen und auf ein schönes Essen, einen knusprigen Güggelischmaus warten. Wenn ... Wenn nur der duft danach nicht noch tagelang in der Wohnung hängen würde. Wenn nur nicht der vom Fett verspritze Backofen wäre!
Doch jetzt hat dies alles ein Happyend. Denn mit dem Kneuss-Bachofe-Güggeli wird perfekte Güggeliküche zur (pflege-)leichten köstlichen, Sache.
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